torsdag 18 april 2019

Ash Reshte på menyn idag...

Idag har det stått en persisk soppa på menyn.
Mycket god!
Ash Reshte heter den och består bland annat av kikärtor,
kidneybönor, nudlar, gröna linser och spenat. Med smak av
vitlök, persilja, koriander och purjolök.
Den här soppan är väldigt mättande och jag kommer definitivt
att göra den fler gånger. "Mycket gott" tyckte dottern också!
Ett glas juice av granatäpplen sitter fint till.
Idag har våren infunnit sig på allvar. Det är varmt nu!
Äntligen! Vi har haft 19 grader varmt. 
Och nu kommer blommorna! 
Och snart är allt gräs grönt igen och naturen står i
full  blom igen. Längtar...
Och högarna av snö Ni ser på bilden nedanför har redan
smält bort helt.
Under helgen är det nog dags att börja städa balkongen 
fin inför sommaren. Vill kunna sitta där ute och njuta av
värmen på förmiddagarna och vill inte missa en sekund...
Så här vackert var det på himlen här om dagen...
Ha en fin helg!
Kram Sussie

Inga kommentarer: