Jag har bakat ett bröd fyllt av nötter och torkad frukt
inför helgen.
Jag gjorde ett bröd på vetemjöl, grahamsmjöl, havrekli
och hade även i pumpakärnor och jordnötter i degen.
Och när jag bakade ut bröden för jäsning lade jag till
torkade russin och tranbär.
Det blev supergott och mättande!
Och ganska nyttigt.
Vi gjorde även ett långkok som fick stå och puttra på spisen i
hela fem timmar. Det blir verkligen jättegott när alla smaker
hinner sätta sig ordentligt.
Denna gång gjorde vi grytan på bland annat skinkstek, lök,
stjälkselleri, morötter, paprika, kålrot och rädisor.
Och hade i krossade tomater, lite sambal oelek och kryddor.
Efter principen "Man tager vad man haver".
Räcker hela helgen!
Hoppas att Ni har en mysig fredagskväll
och en toppenfin helg!
Kram Sussie
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar